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Auteur Claudine Roland |
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Titre : Copain de la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Roland, Auteur ; Didier Grosjean, Auteur Editeur : Milan, 2006 Collection : Copain Importance : 281 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-1965-6 Catégories : Aliment Mots-clés : préparation des repas alimentation régime alimentaire ustensile de cuisine aliments Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 200 recettes de cuisine de la plus simple à la plus compliquée. Présentation des aliments : origine, spécificité, utilisations possibles, préparation... Histoire de la cuisine. Le goût et les saveurs...
Nature du document : documentaire Copain de la cuisine [texte imprimé] / Claudine Roland, Auteur ; Didier Grosjean, Auteur . - Milan, 2006 . - 281 p.. - (Copain) .
ISBN : 978-2-7459-1965-6
Catégories : Aliment Mots-clés : préparation des repas alimentation régime alimentaire ustensile de cuisine aliments Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 200 recettes de cuisine de la plus simple à la plus compliquée. Présentation des aliments : origine, spécificité, utilisations possibles, préparation... Histoire de la cuisine. Le goût et les saveurs...
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