| Titre : |
Biscuits |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Thomas Feller, Auteur ; Valéry Guédes, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Hachette Livre, 2013 |
| Collection : |
Hachette Pratique |
| Importance : |
62 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
3491953070092 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
art culinaire pâtisserie (technique) |
| Index. décimale : |
641.5 Cuisine, art culinaire |
| Résumé : |
40 recettes de biscuits : financiers, macarons, tuiles, cannelés, spéculoos, langues-de-chat, cigarettes... |
| Nature du document : |
documentaire |
Biscuits [texte imprimé] / Thomas Feller, Auteur ; Valéry Guédes, Photographe . - Paris : Hachette Livre, 2013 . - 62 p.. - ( Hachette Pratique) . ISSN : 3491953070092 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
art culinaire pâtisserie (technique) |
| Index. décimale : |
641.5 Cuisine, art culinaire |
| Résumé : |
40 recettes de biscuits : financiers, macarons, tuiles, cannelés, spéculoos, langues-de-chat, cigarettes... |
| Nature du document : |
documentaire |
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