CDI Collège Saint-Exupéry
Eguzon

100% cuisine du monde / Anne Chiumino / Montrouge [France] : Bayard Editions (2015)

Public ISBD Titre : 100% cuisine du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Chiumino, Auteur ; Sophie Mutterer, Photographe ; Clémence Lallemand, Illustrateur Editeur : Montrouge [France] : Bayard Editions, 2015 Collection : Bayard jeunesse Importance : 66 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7470-5129-3 Prix : 16.90€ Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Tour du monde des recettes classées par pays, les sandwichs, les boissons, les sauces et quelques plats atypiques. Nature du document : documentaire 100% cuisine du monde [texte imprimé] / Anne Chiumino, Auteur ; Sophie Mutterer, Photographe ; Clémence Lallemand, Illustrateur . - Montrouge [France] : Bayard Editions, 2015 . - 66 p.. - (Bayard jeunesse) . ISBN : 978-2-7470-5129-3 : 16.90€ Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Tour du monde des recettes classées par pays, les sandwichs, les boissons, les sauces et quelques plats atypiques. Nature du document : documentaire

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11284	641.5 CHI	Livre	CDI	documentaire	Disponible

100 % régional ! / Stéphanie Duval / Bayard Editions Jeunesse (2014)

Public ISBD Titre : 100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur ; Corinne Acha, Illustrateur ; Sophie Mutterer, Illustrateur ; Marion Montaigne, Illustrateur Editeur : Bayard Editions Jeunesse, 2014 Importance : 107 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7470-5210-8 Prix : 16,90 EUR Note générale : Livre chevalet Mots-clés : France  recette culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Sélection de recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, de la salade niçoise à la tartiflette... Nature du document : documentaire 100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes [texte imprimé] / Stéphanie Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur ; Corinne Acha, Illustrateur ; Sophie Mutterer, Illustrateur ; Marion Montaigne, Illustrateur . - Bayard Editions Jeunesse, 2014 . - 107 p. ISBN : 978-2-7470-5210-8 : 16,90 EUR Livre chevalet Mots-clés : France  recette culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Sélection de recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, de la salade niçoise à la tartiflette... Nature du document : documentaire

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9550	641.5 DUV	Livre	CDI	documentaire	Disponible

Biscuits / Thomas Feller / Paris : Hachette Livre (2013)

Public ISBD Titre : Biscuits Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Feller, Auteur ; Valéry Guédes, Photographe Editeur : Paris : Hachette Livre, 2013 Collection : Hachette Pratique Importance : 62 p. ISBN/ISSN/EAN : 3491953070092 Langues : Français (fre) Mots-clés : art culinaire  pâtisserie (technique) Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 40 recettes de biscuits : financiers, macarons, tuiles, cannelés, spéculoos, langues-de-chat, cigarettes... Nature du document : documentaire Biscuits [texte imprimé] / Thomas Feller, Auteur ; Valéry Guédes, Photographe . - Paris : Hachette Livre, 2013 . - 62 p.. - (Hachette Pratique) . ISSN : 3491953070092 Langues : Français (fre) Mots-clés : art culinaire  pâtisserie (technique) Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 40 recettes de biscuits : financiers, macarons, tuiles, cannelés, spéculoos, langues-de-chat, cigarettes... Nature du document : documentaire

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13180	641.5 FEL	Livre	CDI	documentaire	Disponible

Copain de la cuisine / Claudine Roland / Milan (2006)

Public ISBD Titre : Copain de la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Roland, Auteur ; Didier Grosjean, Auteur Editeur : Milan, 2006 Collection : Copain Importance : 281 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-1965-6 Catégories : Aliment Mots-clés : préparation des repas  alimentation  régime alimentaire  ustensile de cuisine  aliments Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 200 recettes de cuisine de la plus simple à la plus compliquée. Présentation des aliments : origine, spécificité, utilisations possibles, préparation... Histoire de la cuisine. Le goût et les saveurs... Nature du document : documentaire Copain de la cuisine [texte imprimé] / Claudine Roland, Auteur ; Didier Grosjean, Auteur . - Milan, 2006 . - 281 p.. - (Copain) . ISBN : 978-2-7459-1965-6 Catégories : Aliment Mots-clés : préparation des repas  alimentation  régime alimentaire  ustensile de cuisine  aliments Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 200 recettes de cuisine de la plus simple à la plus compliquée. Présentation des aliments : origine, spécificité, utilisations possibles, préparation... Histoire de la cuisine. Le goût et les saveurs... Nature du document : documentaire

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6560	641.5 ROL	Livre	CDI	documentaire	Disponible

Une cuisine grande comme le monde / Alain Serres / Rue du monde (2000)

Public ISBD Titre : Une cuisine grande comme le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Zaü, Auteur Editeur : Rue du monde, 2000 Importance : 59 p. : ill. ; 35,5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912084-36-1 Prix : 145 F Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois : des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Nature du document : documentaire Une cuisine grande comme le monde [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Zaü, Auteur . - Rue du monde, 2000 . - 59 p. : ill. ; 35,5 cm. ISBN : 978-2-912084-36-1 : 145 F Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois : des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Nature du document : documentaire

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6467	641.5 SER	Livre	CDI	documentaire	Disponible

God save the cook / Julie Schwob / Mango (2011)

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Gourmandises anglo-saxonnes / Aurélie Bresset / Chaponost : Les éditions de Saxe (2014)

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¿ Hola qué cook ? / Julie Schwob / Mango (2011)

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Ma cuisine végétarienne pour tous les jours / Garance Leureux / Paris : Editions La PLage (2018)

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Le tour du monde des petits déjeuners / Ana Paula Senn / Rue des enfants (2014)

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